Almendro Ecológico. CURSO Y JORNADAS. 27, 28 y 29 de Noviembre

Crisolar organiza y os anima a participar, los próximos días 27, 28 y 29 de Noviembre, en las VIII Jornadas del almendro ecológico y la 4a Edición del curso de Manejo del cultivo del almendro ecológico: suelo, plagas y enfermedades, que organiza en Baza (Granada).

Calendario:

MIÉRCOLES 27 DE NOVIEMBRE. “VIII JORNADAS DEL ALMENDRO ECOLÓGICO”

EL ALMENDRO ECOLÓGICO, UNA REALIDAD COMO ALTERNATIVA DE CULTIVO RENTABLE

9:30-10:00hPRESENTACIÓN DE LAS JORNADAS. Producción ecológica  y su importancia en la comarca del sureste andaluz.

Ponentes: Paco Urquiza (Técnico de Crisolar), Rafael Garrido (Técnico de Crisolar), Maria Jose Martin (Delegada de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo sostenible)

10:00-11:00hDOCUMENTO DE ACOMPAÑAMIENTO AL TRANSPORTE. Charla explicativa de confección del documento DAT

Ponente: Jefe de Servicio/Técnico Servicios Centrales (Delegación Territorial de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible en Granada)

11:00-11:30h – DESAYUNO-DEGUSTACIÓN CON PRODUCTOS ECOLÓGICOS

11:30-13:00h¿QUÉ PAPEL JUEGAN LOS FRUTOS SECOS EN NUESTRA SALUD? El consumo de frutos secos y sus beneficios para la salud. Énfasis en el consumo de almendras.

Ponente: Pablo Hernández (Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud Universidad Rovira y Virgili)

13:00-14:00hPLANTA CERTIFICADA. CALIDAD DE PLANTA DE VIVERO. Características exigibles a la planta de vivero. Tipos de plantones de vivero.

Ponente: José María Quejo (Ingeniero Técnico Agrícola. Consejería de Agricultura, Junta de Andalucía)

14:00-16:00h COMIDA

16:00-17:00h EL MERCADO DE LA ALMENDRA ECOLÓGICA. La rentabilidad de la almendra ecológica. El diferencial de precio. Nuevas tendencias

Ponente: Representante Departamento Comercial de Crisol y Arboreto (Grupo Crisolar)

17:00-18:00h MANEJO DEL CULTIVO DEL ALMENDRO ECOLÓGICO DURANTE UN CICLO ANUAL. Calendario de labores necesarias y recomendables en un cultivo de almendro ecológico.

Ponente: Rafael Garrido (Ingeniero Agrónomo. Departamento Técnico de Crisolar)

18:00-19:00h REGENERACIÓN DE SUELOS EN CULTIVOS DE ALMENDROS. Resultados regeneración de suelos cultivados con almendro

Ponente: Miguel Ángel Gómez. (Coordinador Técnico Grupo Operativo de Investigación AGR-200 Universidad de Almería)

19:00 MERIENDA-COLOQUIO Y CLAUSURA DE LAS JORNADAS

Lugar: restaurante Jardines Las Conchas Baza

 

28 y 29 DE NOVIEMBRE. CURSO DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA DE ALMENDRO

MANEJO DEL CULTIVO DEL ALMENDRO ECOLÓGICO IV EDICIÓN: MANEJO DE CAMPO Y DOCUMENTAL (Restaurante Jardines Las Conchas, BAZA)

JUEVES 28 DE NOVIEMBRE

9:30-10:00. PRESENTACIÓN DEL CURSO. La normativa de producción ecológica, problemas fitosanitarios y poda

Ponente: Rafael Garrido (Ingeniero Agrónomo. Departamento Técnico de Crisolar)

10:00-11:00 LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA. ASPECTOS FUNDAMENTALES. El origen de la normativa que afecta a la producción ecológica.

Ponente: Manuel Reina (Asociación Ecovalia).

11:00-11:30. DESAYUNO DEGUSTACIÓN CON PRODUCTOS ECOLÓGICOS. 

11:30-12:30 EL CULTIVO DEL ALMENDRO EN PRODUCCIÓN ECOLÓGICA. Consideraciones generales. Normativa europea y horizontal.

Ponente: Lidia Chica González (SC CAAE – Comité Andaluz de Agricultura Ecológica).

12:30-14:00 PRÁCTICA. DOCUMENTACIÓN PARA LA INSPECCIÓN Y CUADERNO DE CAMPO. Normativa a cumplir en una inspección y cumplimentación de cuaderno de campo. Práctica de cumplimentación de cuaderno.

Ponente: Manuel Reina (Asociación Ecovalia) Lidia Chica SC CAAE (SC CAAE – Comité Andaluz de Agricultura Ecológica) y otros técnicos (Departamento técnico Crisolar)

14:00-16:00 COMIDA

16:00-17:00 PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL ALMENDRO. Principales plagas y enfermedades del cultivo del almendro.

Ponente: María Lovera Manzanares (Ingeniero Agrónomo. IFAPA Alameda del obispo)

17:00-18:00 PODA DEL ALMENDRO I. Fundamentos de poda del almendro

Ponente: Octavio Arquero (Dr. Ingeniero Agrónomo. IFAPA Alameda del obispo)        

18:00-19:00 PODA DEL ALMENDRO II. Modelos y Ejecución de labores de poda del almendro.

Ponente: Octavio Arquero (Dr. Ingeniero Agrónomo. IFAPA Alameda del obispo)

19:00 MERIENDA-COLOQUIO

Lugar: restaurante Jardines Las Conchas Baza

VIERNES 29 DE NOVIEMBRE

9:30-10:00 PRESENTACIÓN DEL CURSO. La adecuada ejecución de tratamientos foliares.

Ponente: Rafael Garrido (Ingeniero Agrónomo. Departamento Técnico de Crisolar)

10:00-11:00 FUNDAMENTOS DE LOS TRATAMIENTOS FOLIARES. Fundamentos teóricos de tratamientos foliares. Calibración avanzada de equipos de aplicación. Deriva del producto.

Ponente: Jose Núñez (Delegado Comercial en España para Pulverizadores Fede S.L.)

11:00-11:30. DESAYUNO-DEGUSTACIÓN CON PRODUCTOS ECOLÓGICOS

11:30-12:30. EJECUCIÓN DE TRATAMIENTOS FOLIARES. Tipo de maquinaria a utilizar. Aplicaciones para Smartphone. ITEAF

Ponente: Jose Núñez (Delegado Comercial en España para Pulverizadores Fede S.L.)

12:30-14:00. PRÁCTICA. DEMOSTRACIÓN DE REALIZACIÓN DE UN TRATAMIENTO FOLIAR. Como deben ejecutarse los tratamientos y como deben calibrarse los equipos.

Ponente: Jose Núñez (Delegado Comercial en España para Pulverizadores Fede S.L.)

14:00. APERITIVO-COLOQUIO Y CLAUSURA DEL CURSO

Lugar: restaurante Jardines Las Conchas Baza

 

Extracto:

TEMÁTICA DE LAS JORNADAS

El cultivo ecológico de almendro como una alternativa sostenible, saludable y rentable. La realización de una adecuada gestión de la plantación partiendo de unos plantones con garantías y un adecuado manejo de la plantación para conseguir una explotación rentable.

 

TEMÁTICA DEL CURSO

El manejo campo y documental como parte fundamental para gestionar una plantación de almendro ecológico. La adecuada realización del manejo fitosanitario, los tratamientos foliares, la poda, así como los trámites documentales tales como el cuaderno de campo y el cumplimiento de la normativa.

 

La organización se reserva el derecho de modificación de cualquier aspecto del programa.

 

RESPONSABLE ORGANIZACIÓN: RAFAEL GARRIDO              

 

INSCRIPCIONES EN:

Oficinas de ARBORETO y CRISOL DE FRUTOS SECOS

Polígono Industrial El Baico. Parcelas 48 y 49

18800 Baza (Granada)

E-mail: rgarrido@sat-arboreto.com                       

Teléfonos para Inscripciones: 958702274

Plazo de inscripción hasta el 25 de noviembre

Confirmación hasta el 26 de noviembre

 

Se emitirán certificados de asistencia de ambos eventos,  VIII Jornadas del almendro ecológico y Curso de manejo IV edición.

 

En el Restaurante Jardines Las Conchas se dispondrá de tres tipos de menús para la comida de medio día:

– Menú normal (12€)

– Menú vegetariano (12€)

– Menú ecológico (30€)

Será necesario realizar reserva previa en el local o en el teléfono 610702039

 

La almendra ecológica es un alimento de calidad diferenciada siendo una alternativa sostenible y rentable para las explotaciones de almendro en esta zona.

Por ello, la mayor superficie de cultivo de almendro ecológico del mundo se concentra aquí, en las provincias de Granada y Almería.

 

ORGANIZA Y PATROCINA: CRISOLAR

COLABORA: RESTAURANTE JARDINES LAS CONCHAS